1. Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products
المؤلف: / S.Ranganna,Ranganna
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: Food - Analysis,Fruit - Composition,Vegetables - Composition,Fruit processing - Quality control - Handbooks, manuals, etc,Vegetable processing - Quality control - Handbooks, manuals, etc
رده :
TX
545
.
R3
1977
2. Handbook of analysis and quality control for fruit and vegetable products
المؤلف: Ranganna, S.
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Processing -- Quality control -- Handbooks, manuals, etc ، Fruit,Processing -- Quality control -- Handbooks, manuals, etc ، Vegetables
رده :
TP
440
.
R35
1986
